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2008年結婚。二児の母。家族4人でフロリダ生活奮闘中。


by ばなな
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2008年 09月 22日 ( 2 )

だんな様お手製の・・・

ウチの決まりごと。。
それは毎週土曜日の晩ご飯はだんな様が作るということ。

とは言っても、ご飯食べに行こうよ~とか、今日は疲れちゃったから作って~、
という日が多いのですが・・・(汗)
単身で暮らしていたときも、全く料理をしていなかったので、私の身に何かあったら大変!!
ということで、練習も兼ねて一日だけお願いしてます。。
一人ではやってくれないので、私も一緒にお手伝い。

だんな様はパスタ担当なので、私の作る晩ご飯にはパスタは出ません。
パスタが好きな私たちは土曜日が楽しみ☆


先週の土曜日
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きのこのおろしパスタ
生ハムとかにかまをのせるだけのサラダ
←私が作りました。。。かなり手抜きですが。。


今週の土曜日
パスタとサラダ、両方だんな様が作ってくれました!
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なすと豚肉の冷製パスタ バルサミコ風味
ポテトサラダ 韓国風

↑このサラダ、ジャガイモに塩コショウ、マヨネーズで味付け、刻んだキムチ、ネギを
入れただけ。とっても美味しかった♪

あまり料理をしたことがないだんな様は・・・
「ネギはどこまで切り落とせばいいの?」とか「ピーラーはどうやって使うの?」とか
質問攻めをしてきます。。
だけど、一緒に作ると早くできるし、作ってもらっている間に私は洗い物も出来ちゃう☆
とっても助かっていま~す♪感謝感謝♪♪

来週は何が食べられるか楽しみです003.gif
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by ninomiyah1 | 2008-09-22 17:39 | ❤ごはん

大好きなおもち

私が高知に住む前からだんな様が好きだった、「あんこ入りもち」
高知市からは少し離れた所にある、おもちを作っているお店で、
お客さんから聞いたところらしい。。

だんな様が単身でいたころ、高知に遊びに来たときに食べさせてもらって、
この美味しさに感動しました。
でも市内から少し離れる、という事もあって、だんな様の仕事で立ち寄れる時しか
食べられず・・・しかも最近何度か行ってみたら、お店が閉まっているとのこと。
売り切れるとお店が閉まっちゃうみたいなので、
もしかしたら、売り切れちゃってるのかな・・・・
あぁ、せっかく高知に住み始めたのに、これからもずっと食べられないのかしら。。。

先日、だんな様がコンビニに行った時のこと。
コンビニ帰りに私と待ち合わせていただんな様は、何かを隠し持っている。
「コレ帰ってから食べるんだ~」って。

家に帰って早速開けてみると・・・
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見たことのある、包装紙。

中身を開けてみると・・・・・
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きゃぁ~食べたかった澤餅茶屋の「あんこ入りもち」
ずっと食べられなかったのに、近くのコンビニで売ってるなんて006.gif

このおもちは、おもちがとっても柔らか。。
そして甘さ控えめで、ほのかにニッキの味がする。
美味しさと甘さ控えめなのを理由に、一気に全部食べちゃいました037.gif

お店が閉まっている理由は分からないけど、
近所で大好きなおもちが手に入れられることがとっても嬉しく、
また近々買いに行ってみようと思っています056.gif
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by ninomiyah1 | 2008-09-22 17:17